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いわきのフラサークル LOKOMAIK'I

福島県いわき市で活動しているフラサークル LOKOMAIK'Iです。 フラ&タヒチで心も体もリフレッシュ♪ 楽しいいわきLIFEを綴ります。

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カポナータ

Lunaです。

我が家は、震災後も
庭で細々と家庭菜園をやってます。

放射線が…
内部被爆が…

とかいう話を小耳に(!?)挟みながらも
規模を縮小しながら野菜を作ってます。

線量はそんなに高くありません
いわゆる「人体に影響のない程度」ってやつ。

でも絶対ゼロではないわけで。

できれば、食べない方がいいんだろうけど…

採りたての野菜の甘味旨味に負けて、食べちゃってます。


ナスとパプリカが大豊作

こんな時は、保存食「カポナータ」を作るに限ります。

今回、あまってた「トマトペースト」を入れて作ったら!
数倍美味しくできました◎。
110912_2101~01


味に深みがでるかんじ!?

お勧めで~す


畑のニンニクとトマトとナスとパプリカ。

あ~美味しい


水道水も普通に飲んじゃってるし

畑の野菜は毎日たべちゃうし

絶対内部被爆してるんだろな。

大丈夫かな?
将来子供とか生めるのかな?

そんな出口のないも葛藤にすっかり麻痺してきてまった。

慌ただしい毎日が考えないようにさせてくれてるのかも。

今はこんなに美味しい我が家のお野菜たちを
都内の友人たちに食べてもらうことが出来なくて寂しいなぁ。


満月の夜。
なんだかしんみりしながら
育てた野菜を味わってます。


それにしても、
なんて綺麗なお月様なんでしょ。
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プロフィール

luna

Author:luna
中央台公民館にて活動中のフラサークルです。
20代から50代のメンバーで、楽しく踊ってます。

いわき市内の介護施設等へのボランティア活動を行ってます☆

※2015.9
新メンバーの募集は締め切りました!!


管理人:luna
Email:alohahula2011@gmail.com

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